• Авторизация
Дневник Мышша68 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 22-02-2013 10:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Семейное блюдо не имеющее соперников!...

[289x67]
Курочка в "ажуре" -
за этим рецептом идет настоящая "охота"

Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто!
И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных,
подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот
курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг.
Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным
блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или
салата, и вкусный обед для всей семьи готов!
[700x242]

ingredients (118x24, 2Kb)
Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное
beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
Порежьте зелень ..перемешайте с сыром
[700x540]
Мясо курицы порежьте тонкими пластиками
[700x420]
И обжарьте его, посолив..поперчив..на сухой разогретой сковородке
..буквально 2-3 минуты...помешивая...(если сковорода без
антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве
растительного масла)
[700x357]
Картофель почистить...натереть на крупной терке...
хорошенько отжать...
Добавить яйца..муку..соль...перемешать
[700x531]
Разогреем сковороду...нальем растительное масло,
чтобы покрыло дно сковороды... Распределим тертый картофель
по дну и прижмем лопаточкой...
Таким образом у нас получается блин картофельный блин
[700x356]
Когда наш блин готов с одной стороны (жарится 2-3 минуты)..
переворачиваем...и выкладываем на половину блина курицу..
[700x292]
Сверху посыпаем тертым сыром с зеленью...и ждем 2-3 минуты...
когда поджарится вторая сторона блина..а сыр начнет плавиться
[700x320]
Свободной стороной картофельного блина накрываем курицу
с сыром.. по минутке на каждой стороне обжариваем...
[700x400]
Готово! Всем приятного аппетита!!!
[700x242]

"http://www.povarenok.ru/recipes/show/16995/"...
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Мышша68 - Дневник Мышша68 | Лента друзей Мышша68 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»