• Авторизация
Дневник Nataliya_F Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 29-03-2018 11:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

"хулиганство" на кухне от Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Рулетом из зелени с луком и рыбой

Источник  http://www.cookinglib.ru/61-Neskolko-prostyih-rets...oe--huliganstvo--na-kuhne.html

[показать]

[показать]
От автора: Недавно был мой топик с рулетом из зелени с луком и селедки, так вот родился такой может и не со всем правильный мой: растираем вилкой размягченное сливочное масло с большим количество зелени: петрушка, укроп, зеленый лук; масла примерно 100 гр.
[показать]
измельчаем в блендере зеленое яблоко и черешковый сельдерей, добавляем еще гр. 100 сливочного масла и плавленый сырок (т.к. аллергия на сливочное масло вот и стараюсь заменить его) взбиваем без фанатизма
[показать]
> белый батон разрезаем вдоль не до конца, выбираем мякиш
[показать]
намазываем изнутри смесью зелени и масла
[показать]
затем смесью масла, яблока, сельдерея и сыра
[показать]
укладываем кусочки рыбы, у меня сегодня малосольные брюшка лосося, (филе сельди, горбуши или другой рыбки) оказались слишком малосольные поэтому беру приправку
[показать]
для рыбы лимонную и присыпаю рыбку
[показать]
оборачиваю пищевой пленкой слегка уплотняя и отправляю в холодильник. И как всегда грешна - люблю много начинки...
[показать]
так же поступаю и с ржаным батоном
[показать]
вот так в разрезе через несколько часов
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Nataliya_F - Дневник Nataliya_F | Лента друзей Nataliya_F / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»