• Авторизация


Без заголовка 29-03-2018 10:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Котлеты с помидорами и сыром


1.jpg
===========================================================
500 г смешанного фарша (70% свинины+30% говядины)
1-2 ломтика черствого хлеба
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 помидора
1 яйцо
100 г сыра
укроп
соль, перец, растит.масло
===========================================================

Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить. Лук и чеснок слегка обжарить на растительном масле.
Хлеб замочить в воде на 5 мин., затем отжать. Помидоры и сыр нарезать мелкими кубиками. Укроп мелко нарезать. Смешать фарш, яйцо, хлеб, лук, чеснок, укроп, помидоры и сыр, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Сформировать котлеты.
На сковороде разогреть растит.масло, выложить котлеты и обжарить до готовности.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Nataliya_F - Дневник Nataliya_F | Лента друзей Nataliya_F / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»