Тех кто любит кофе или же просто его запах,хочу угостить такими незатейливыми печеньками.

Готовятся легко и просто.

[520x390]

Тесто.

4 ст.л молока.

5 ст.л растворимого кофе.

200 г. сливочного масла.

200 мл.сливок 30%

250 г.сахара.

3 ст.л какао.

650 г. муки.

Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.

Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.

[520x390]

Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню).

[520x390]

Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен.

[520x390]

Затем ,палочкой или Зубочисткой ))) делаем (продольно) разрез , глубокий но не до конца.

[520x390]

Вот такие получаются наши зёрна!

[520x390]

Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.

ГУРМАНАМ КОФЕ,КОФЕЙНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

ВПРИКУСКУ).

[520x390]