[показать]

Ингредиенты: 125 г молочного шоколада, 125 г сливочного масла, 3 яйца, 200 г сахара, 75 г муки, 250 г сыра Филадельфия, 1 пакетик ванильного сахара.

На водяной бане растапливаем шоколад и масло. Тщательно помешивая, доводим до полного растворения. 150 г сахара смешиваем с двумя яйцами. Взбиваем венчиком в легкую пену. Добавляем полученную массу к шоколаду. Перемешиваем и добавляем муку. Перемешиваем еще раз. Сыр Филадельфия смешиваем с 50 г сахара, пакетиком ванильного сахара и одним яйцом.

[показать]

Выливаем в форму шоколадную массу, затем сырную и вилкой создаем узор. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

[показать]

Наш брауни с сыром Филадельфия готов! Нарезаем брауни квадратиками и подаем к чаю! Приятного аппетита!

Пошаговые фото:http://yummybook.ru/catalog/recept/brauni-s-syrom-filadelfiya