Яично-вермишелевая запеканка с помидорами и ветчиной
27-03-2013 10:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Яично-вермишелевая запеканка с помидорами и ветчиной
[600x9]
[700x525]
Состав:
Тонкая вермишель – 200г
Яйца – 4 шт.
Ветчина – 400г
Помидоры – 3 шт.
Сыр – 150-200г
Сливочное масло (растопленное) – 2,5 ст. л.
Соль, белый молотый перец, растительное масло
Приготовление:
Вермишель отварить 5-7 минут в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости, добавить в вермишель сливочное масло и аккуратно перемешать.
Помидоры вымыть, обсушить, вынуть семена, нарезать кубиками.
Ветчину нарезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке.
Яйца хорошо взбить миксером с солью и белым перцем.
Форму для выпечки смазать растительным маслом, перемешать вермишель, помидоры и ветчину, выложить в форму, залить взбитыми яйцами и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Запеканку вынуть из духовки посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 5-7 минут, чтобы сыр зарумянился.
Готовую запеканку вынуть из духовки, дать постоять 10 минут, нарезать на порции и подавать горячей.
Приятного аппетита!
[600x9]
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Яично-вермишелевая запеканка с помидорами и ветчиной
[600x9] [700x525]Состав:
Тонкая вермишель – 200г
Яйца – 4 шт.
Ветчина – 400г
Помидоры – 3 шт.
Сыр – 150-200г
Сливочное масло (растопленное) – 2,5 ст. л.
Соль, белый молотый перец, растительное масло
Приготовление:
Вермишель отварить 5-7 минут в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости, добавить в вермишель сливочное масло и аккуратно перемешать.
Помидоры вымыть, обсушить, вынуть семена, нарезать кубиками.
Ветчину нарезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке.
Яйца хорошо взбить миксером с солью и белым перцем.
Форму для выпечки смазать растительным маслом, перемешать вермишель, помидоры и ветчину, выложить в форму, залить взбитыми яйцами и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Запеканку вынуть из духовки посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 5-7 минут, чтобы сыр зарумянился.
Готовую запеканку вынуть из духовки, дать постоять 10 минут, нарезать на порции и подавать горячей.
Приятного аппетита!
[600x9]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Яично-вермишелевая запеканка с помидорами и ветчиной | manichka_81 - Дневник manichka_81 |
Лента друзей manichka_81
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»