Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Слоеные пирожки "Ананасики" (МК от Елены)
http://kuxaro4ka.ru/2012/07/29/sloenyie-pirozhki-ananasiki-mk-ot-elenyi/
Лето, море, пляж... Для тех, кто не в отпуске и у кого нет возможности попасть на море - предлагаю дома устроить пляжная вечеринка! Давайте приготовим Слоеные пирожки "Ананасики", я научу Вас на мастер-класс как их приготовить. Давайте оторвемся от наших домашних дел, от рабочей суеты и представим себя на крутом курорте, где рядом пальмы, море, солнце и сочные ананасы.
Состав:
- Тесто слоеное - 1 упаковка
- Фарш - 300 г
- Лук - 2 шт
- Желток
- Соль
- Перец
- Огурцы - 2 шт (для украшения)
Приготовление: Обжарить фарш с луком, поперчить, посолить.
Слоеное тесто раскатать.
При помощи большого бокала или пиалочки, вырезать кружки.
У половину кружков сделать ножом надрезики. На круглешки положить немного начинки и накрыть второй половинкой с прорезями.
Защипать края, но не до конца, сделав c одного края отступ. Добавить еще начинки, чтобы пирожки стали пухленькими и защипать край.
Края подвернуть под низ и придать продолговатую форму.