[700x525]

[700x525]Ингредиенты:
Муки 3 стакана; Воды 1,5 стакана (я использовала холодную кипяченную воду), Соли 1,5 ч.л.; Сухих дрожжей 0,5 ч.л.

Смешать сначала сухие ингредиенты, муку при этом просеять, залить водой, перемешать и убрать емкость под пищевую пленку в теплое место, я поставила блюдо около батареи. Тесто подходит 20 часов, главное не мять совсем. Выпекала 35 минут под фольгой и без фольги 15 минут при температуре 260 градусов.

Вечером всё смешали ,а утричком по-раньше испекли.Выходит как толстый армянский хлеб,у нас лавашом зовут.Если обволять в конжуте ...ммммм...еще вкууснее получится.

P.S.Третий день замесы делаю,то днем ,то утром.Моим мальчикам нравится.