[показать] Грибочки получаются очень вкусными и быстро заканчиваются. Появляется желание повторить, тем более, что мариновать вешенки совсем несложно, а очень быстро и просто. Такие быстро маринованные вешенки станут замечательной закуской на праздничном столе и быстрым решением перед приходом гостей.
Продукты:
Вешенки – 500 грамм;
Вода – 1,5 стакана;
Соль – 2 чайные ложки;
Уксус – 1 столовая ложка;
Растительное масло – 1/4 стакана;
Лавровый лист – 3 шт.;
Перец черный горошек – 3 шт.;
Гвоздика – 3 шт.;
Перец душистый горошек – 3 шт.;
Чеснок – 5 зубков (средних);
Лук репчатый – 1 шт. (средний).