Для приготовления таких пирожныхвам понадобится:

Для теста:

100 грамм сахара
3 желтка
200 грамм маргарина или сливочного масла
½ чайной ложки соды
Уксус для гашения соды
30 грамм сметаны
2,5-3 стакана муки

Для начинки:

5 яблок
3 яичных белка
4 столовые ложки сахара

Поэтапное приготовление:

Высыпать в миску 2 стакана муки, потереть в муку на крупной терке маргарин или сливочное масло. Размять руками до