Описание: по рецепту Танюши с форума "Uотовим дома"
Вкусная, полезная, а главное, домашняя ряженка! Автор рецепта пишет, что ряженка должна скисать сутки при комнатной температуре, но у меня загустела за ночь, так что, я думаю, это зависит от того, какая у вас температура в квартире.
На сайте я нашла рецепт от dinamis, но там на плите готовится, если что, я рецепт удалю, если он лишний.

Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в горшочках

Ингредиенты: молоко, сметана.