[255x350]Соседка поделилась рецептом на даче и с тех пор эти бутерброды стали нашими любимыми.Очень простые и незатейливые в приготовлении.

Мелко шинкуем:

вареную колбасу или ветчину,
репчатый лук,
свежий огурец,
вбиваем сырое яйцо,
добавляем тертый сыр,много зелени.
Колличество произвольное.Все перемешиваем и выкладываем на белый хлеб или батон.Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Просто и вкусно.