[660x330]
Ингредиенты:
Печень трески-150 г
Картофель-3 шт.
Морковь-2 шт.
Яйцо-3 шт.
Огурцы соленые-3 шт.
Твердый сыр-50 г
Майонез-250 г
Соль
Приготовление:
1.Печень трески размять вилкой.
2.Отварить морковь и картофель. Измельчить охлажденную и очищенную морковку на мелкой терке, а картошку на крупной.
3.Отварить яйца. Натереть белок на крупной терке, а желток на мелкой.
4.Очищенные соленые огурцы и твердый сыр отдельно натереть на крупной терке.
5.Выложите салат слоями в такой последовательности:картофель, печень трески, соленый огурец,майонез, яичный белок, морковь, сыр,майонез, яичный желток.