[показать]

СОСТАВ:

• спаржевая фасоль — 0,5 кг
• морковь — 1 шт.
• чеснок — 2 зубка
• уксус — 1 ч. ложка
• приправа для моркови по-корейски — 1 ст. ложка
• сахар — 3 ч. ложки
• растительное масло — 50 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления спаржевой фасоли по-корейски фасоль отварить в подсоленной воду, воду слить.

[показать]

Морковь очистить и потереть на крупной терке.

[показать]

Чеснок очистить и потереть на мелкой терке.

В миску положить фасоль, морковь, чеснок, сахар, уксус и приправу для моркови по-корейски.

[показать]

Растительное масло подогреть немного — главное не доводите до кипения, а то задымится вся кухня и квартира.

[показать]

Растительное масло добавить к остальным ингредиентам и хорошо перемешать.

[показать]

Спаржевую фасоль с морковью сложить в судочек или банку и убрать на 12 часов в холодильник

Источник: http://recipebook.com.ua/article/sparzhevaya-fasol-po-korejski/