• Авторизация


Домашний ликер 19-12-2012 14:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Источник: http://www.zapichi-recept.ru/domashniie-liker.html

[показать]

 

Взбиваем яичные желтки с ванильным сахаром , добавляем сгущённые сливки, свежий мёд, молоко, немного корицы все это хорошенько перемешиваем. В одной части виски (или коньяка) разводим кофе и выливаем в сливочно-яичную смесь, перемешиваем и добавляем вторую часть коньяка.

Ликёр переливаем в бутылку, герметично закупориваем и настаиваем в течение 4-5 дней. Ежедневно бутылку встряхиваем и открываем на минут 5. Ликер будет готов по истечению 4-5 дней.

Ингредиенты:

200 гр. концентрированного молока(тоже что и сгущеное,но без сахара),

1 банка сгущенных сливок,

200гр.виски или коньяка,

6 шт.яичных желтков, 1

пакетик растворимого кофе,

2 пакетика ванильного сахара,

2-3ч.л.жидкого меда, корицы на кончике ножа.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний ликер | natik999 - Дневник natik999 | Лента друзей natik999 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»