[640x480]

[300x225]

/objorka.com/media/i/l.png" target="_blank">http://objorka.com/media/i/l.png); ">

200 г филе индейки (или куриного)

300 г картофеля

300 г грибов

300 г моркови

2 яйца

150 г лука

майонез

соль

укроп

растительное масло

 

[300x225]Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.

[300x225]Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания).
Остудить.

[300x225]Лук мелко покрошить.

[300x225]Грибы мелко нарезать.

[300x225]На растительном масле обжарить лук.

[300x225]Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут).

[300x225]Картофель натереть на мелкой терке.

[300x225]Морковь натереть на мелкой терке.

[300x225]Филе мелко нарезать.

[300x225]Яйца натереть на мелкой терке.

[300x225]На тарелку выложить картофель в виде морковки.
Немного посолить, смазать майонезом.

[300x225]На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать).

[300x225]На грибы выложить филе.
Немного посолить, смазать майонезом.

[300x225]На филе выложить яйца.
Немного смазать майонезом.

[300x225]На яйца выложить морковь.
Выложить укроп.
Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.

 

Приятного аппетита!