Моя огромная благодарность ananyeva57 за наводку!

[показать]


Всё, как всегда: рис, лук, морковь, чеснок, барбарис, зира. Вместо мяса куриные сердечки.
Лук резать полукольцами, морковь брусочками, залить растительным маслом, зажарить, добавить