Это цитата сообщения
Ювита Оригинальное сообщениеПРАЗДНИЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ «МАТРЕШКА»
[показать]
Очень вкусное и не сложное блюдо!! Мясо любое (курица или свинина,или говядина) нарезать на порции. Отбить, посолить ,поперчить.
Подготовить начинку:
Обжарить грибы с луком , добавить отварной рис. Смешать довести до вкуса.Завернуть мясо с начинкой в рулетики.
Затем, рулетики с начинками ,завернуть в капустный лист.
В сковороде ,разогреть сливочное масло ,обжарить рулетики в капусте,до колера.
Затем в сковороду или казан долить воды, тушить до готовности минут 15-20.