• Авторизация


Плавленый домашний сыр-2 31-10-2012 01:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[455x392]

Ингредиенты:
нежирный творог в количестве 500 граммов,
молока – 100 граммов,
сливочного масла – две столовые ложки,
соды пищевой – примерно полчайной ложки;
соль и любая приправа – по вкусу
Приготовление:
Для начала следует хорошенько растереть творог с содой, затем добавляется молоко (чуть меньше положенного по рецепту), все этого тщательно смешивается. Смесь нагревается на небольшом огне, при нагреве ее надо постоянно помешивать. В момент начала плавления смеси добавляется масло, соль и специи. В качестве специй можно добавить чеснок, тмин, укроп, да, собственно, все, что вам больше нравится. Смесь доводится до полного растворения. Этот процесс сопровождается непрерывным помешиванием. В горячем виде смесь разливается в формочки. Теперь формочки с сыром нужно отнести на холод. Вот и все, сыр плавленый домашний готов.

Если добавить сахар, какао или кофе, то у вас получится прекрасный десертный сыр.
Очень вкусно!
Источник
MarinaVlad
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (15):
MarinaVlad 01-11-2012-00:35 удалить
Ответ на комментарий TATYSIY # Спасибо за комментарий! (Почему-то открытки перестали загружаться...)
MarinaVlad 01-11-2012-00:52 удалить
Спасибо! Рада Вас видеть у себя в гостях!
Буду знать и попробую. Спасибо
MarinaVlad 05-11-2012-23:24 удалить
Ответ на комментарий Таточка-Танюша # Спасибо! Удачного дня!
MarinaVlad 07-11-2012-12:15 удалить
Ответ на комментарий Любовь_Чужая # Пожалуйста!
Visparman 02-12-2012-20:37 удалить
Спасибо за рецепт!
MarinaVlad 02-12-2012-23:49 удалить
Ответ на комментарий Visparman #
MarinaVlad 02-12-2012-23:49 удалить
Ответ на комментарий Visparman # [300x299]
MarinaVlad 02-12-2012-23:49 удалить
Ответ на комментарий Visparman # Пожалуйста!
MarinaVlad 02-12-2012-23:50 удалить
Ответ на комментарий Visparman # [150x300]


Комментарии (15): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Плавленый домашний сыр-2 | MarinaVlad - Дневник MarinaVlad | Лента друзей MarinaVlad / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»