Мобильный LiveInternet Кекс "ORANGE COUNTY". | MarinaVlad

Авторизация

Дневник MarinaVlad Лента друзей - Дневник - Полная версия

Кекс "ORANGE COUNTY". 17-06-2012 17:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Ингредиенты
Мука — 150 г
Яйцо — 2 шт
Апельсин 1 шт
Сахар 150 г
сода 1 ч.л.
ванилин
масло раст. или сливочное 1 ст.л.

Приготовление
На дно формочки наливаем немного апельсинового сока (~2ст.л) и ровным слоем насыпаем сахар (~2 ст.л), укладываем тонко порезанные дольки апельсина. Муку смешиваем с содой, сахаром, добавляем яйца и масло, вымешиваем. Ванилин нужен, на мой вкус, обязательно - перебить запах яиц.
Наливаем в форму и - в микроволновку на ~5min, в зависимости от мощности вашей МКВ.
Вынимаем не сразу, а через ~5минут (время для дохода кекса), накрываем тарелкой и аккуратно переворачиваем!..
Очень красиво и вкусно!