• Авторизация


Жареные блины с начинкой. 24-05-2012 11:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[617x412]

Тесто :
яйца куриные- 2 штуки
мука пшеничная- 300 гр.
кефир- 300 гр.
вода- 200 гр.
сода- 1 чайная ложка без горки
соль- 1 неполная чайная ложка
сахар- 5 чайных ложек
Яйца, сахар и соль взбить венчиком. Влить кефир, добавить соду. Взбить до появления пены. Добавить просеянную муку. Размешать. Тесто будет густоватое. Добавить 200 гр. очень горячей воды. Интенсивно размешать. Тесто стало гладкое, приятное.
Разогреть сковороду, смазать растительным маслом. Налить порцию теста. Смотрим, как только тесто чуть схватится снизу, кладем на него немного начинки и складываем блинчик пополам. Обжариваем с двух сторон.
Начинка :
капуста- 400 гр.
лук - порей только зеленая часть- 1 стебель.
Можно использовать разные начинки. Например, отварное мясо, жареные грибы, сыр, яйца с зеленым луком или даже сладкие продукты, густое варенье, джем.

Приятного аппетита!

MarinaVlad
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (18):
MarinaVlad 10-12-2012-01:01 удалить
Ответ на комментарий Visparman # Спасибо!)))
MarinaVlad 10-12-2012-01:01 удалить
Ответ на комментарий Visparman #
MarinaVlad 10-12-2012-01:02 удалить
Ответ на комментарий Visparman # [300x246]
InitaCep 10-12-2012-01:03 удалить
Спасибо за рецепт!
MariKo25 10-12-2012-01:04 удалить
Лёгкий рецепт - спасибо
MarinaVlad 10-12-2012-01:05 удалить
Ответ на комментарий InitaCep # Пожалуйста!
MarinaVlad 10-12-2012-01:05 удалить
Ответ на комментарий InitaCep #
MarinaVlad 10-12-2012-01:05 удалить
Ответ на комментарий InitaCep # [248x300]
MarinaVlad 10-12-2012-01:06 удалить
Ответ на комментарий InitaCep #
MarinaVlad 10-12-2012-01:06 удалить
Ответ на комментарий InitaCep # [300x289]
MarinaVlad 10-12-2012-01:06 удалить
Ответ на комментарий MariKo25 # С радостью!
MarinaVlad 10-12-2012-01:06 удалить
Ответ на комментарий MariKo25 #
MarinaVlad 10-12-2012-01:07 удалить
Ответ на комментарий MariKo25 # [142x300]
MarinaVlad 10-12-2012-01:07 удалить
Ответ на комментарий MariKo25 #
MarinaVlad 10-12-2012-01:07 удалить
Ответ на комментарий MariKo25 # [293x300]


Комментарии (18): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жареные блины с начинкой. | MarinaVlad - Дневник MarinaVlad | Лента друзей MarinaVlad / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»