• Авторизация
Дневник MarinaVlad Лента друзей - Дневник - Полная версия


Солёное печенье. 16-03-2012 12:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!



СОСТАВ
1 стакан рассола (огуречного или помидорного), 1 стакан сахара, 1/3 стакана подсолнечного масло, 1 ч ложка без горки соды, 3~3,5 стакана мукиВ глубокой миске смешать рассол (лучше брать помидорный), сахар и подсолнечное масло.
Всыпать 2 стакана муки, смешанной с содой.
Постепенно подсыпать еще столько муки, чтобы получилось густое мягкое тесто.
От теста отщипывать кусочки и формировать шарики (диаметром 5~6см).
Шарики слегка приплюснуть и сверху наколоть вилкой или надсечь ножом, иначе при выпекании они потрескаются.Либо можно раскатать тесто в пласт толщиной от 0,5см до 2см - чем тоньше раскатано тесто, тем суше и рассыпчатее будут изделия, - и вырезать формочками печенья.Печенья или пряники уложить на застеленный бумагой для выпечки или припорошенный мукой противень.
Выпекать при t=180~200°C до золотисто-коричневого цвета.
Из данного количества теста получается 2 противня пряников или 3 противня печений.
Приятного аппетита!..

Framzuzhenka
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (29):
MarinaVlad 18-04-2012-22:55 удалить
Ответ на комментарий Leniency # Кстати, печенье получается ну совсем не солёное!... Зато очень даже постное и, как ни странно - вкусное!... Раньше рассол выливали, а теперь - не хватает!... Так понравились моей семье пышки из рассола!.. [показать]
Обратиться - Ответить - К полной версии
InitaCep 24-05-2012-12:04 удалить
Спасибо! Пригодится!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Visparman 31-05-2012-16:39 удалить
Интересный рецепт!
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 31-05-2012-16:51 удалить
Ответ на комментарий InitaCep # Пожалуйста!
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 31-05-2012-16:51 удалить
Ответ на комментарий Visparman # Мне тоже понравился!
Обратиться - Ответить - К полной версии
InitaCep 11-12-2012-23:43 удалить
Ответ на комментарий MarinaVlad # [300x158]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Visparman 11-12-2012-23:48 удалить
Ответ на комментарий MarinaVlad # [300x292]
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:00 удалить
Ответ на комментарий InitaCep # [300x245]
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:00 удалить
Ответ на комментарий InitaCep #
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:01 удалить
Ответ на комментарий InitaCep #
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:01 удалить
Ответ на комментарий Visparman #
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:01 удалить
Ответ на комментарий Visparman # [300x300]
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:01 удалить
Ответ на комментарий Visparman #
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:01 удалить
Ответ на комментарий Visparman # [300x218]
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:02 удалить
Ответ на комментарий InitaCep #
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:02 удалить
Ответ на комментарий InitaCep # [300x238]
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:02 удалить
Ответ на комментарий Visparman #
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:02 удалить
Ответ на комментарий Visparman # [300x265]
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:03 удалить
Ответ на комментарий MariKo25 # Пробуйте))
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:03 удалить
Ответ на комментарий MariKo25 #
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:03 удалить
Ответ на комментарий MariKo25 # [251x300]
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:03 удалить
Ответ на комментарий MariKo25 #
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 12-12-2012-01:04 удалить
Ответ на комментарий MariKo25 # [300x263]
Обратиться - Ответить - К полной версии
MarinaVlad 14-12-2012-21:30 удалить
Ответ на комментарий MarinaVlad # [211x300]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (29): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Солёное печенье. | MarinaVlad - Дневник MarinaVlad | Лента друзей MarinaVlad / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»