Мобильный LiveInternet Кекс "Зебра". | MarinaVlad

Авторизация

Дневник MarinaVlad Лента друзей - Дневник - Полная версия

Кекс "Зебра". 12-03-2012 14:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Ингредиенты
яйца – 3-4 штуки;
сахар – 1 стакан;
молоко – 200 миллилитров;
растительное масло – 200 миллилитров;
мука – 2 стакана;
ванилин – 1 пакетик;
сода – 1 чайная ложка;
уксус;
какао – 2 столовые ложки.
Приготовление
Взбить яйца с сахаром на блендере или миксере.
Влить молоко, растительное масло, добавить ванилин.
Добавить разрыхлитель или соду, гашеную уксусом. Все перемешать.
Высыпать два стакана муки и замешать тесто.
Потом разделить его на две ровные части. В одну из них добавить 2 ложки какао. Хорошенько какао перемешать, чтобы не было комков. Учтите, что тесто станет немного гуще.
Подготовим форму для выпечки. Я использую силиконовую.
В центр формы начинаем выливать по одной столовой ложке белого и шоколадного теста по очереди, пока не будет заполнена форма на процентов 60-70 от своей высоты. Это необходимо, так как кекс поднимется в процессе выпечки.
Ставим кекс «Зебра» в духовку на 30-35 минут и выпекаем при температуре в 160 градусов.
Очень вкусно!
MarinaVlad

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (16):

InitaCep 24-05-2012-12:03 удалить

Надо взять себе!

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.