Крем из шоколада и сливок
18-12-2012 00:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
КРЕМ ИЗ ШОКОЛАДА И СЛИВОК.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
КРЕМ ИЗ ШОКОЛАДА И СЛИВОК.
КРЕМ ИЗ ШОКОЛАДА И СЛИВОК
Сливки — 450 мл
Сахар — 1 чайная ложка
Шоколад горький — 100 г
Желток яичный — 3 штуки.
Нагрейте сливки и сахар на водяной бане, помешивая, чтобы сахар растворился. Добавить горький шоколад и продолжать помешивать до полного растворения. Снимите с огня. Взбейте яичные желтки и соедините с шоколадной массой. Перемешайте. Разогрейте духовку до 170o. Заполните массой формочки для выпекания на 2/3. Поставьте формочки на противень, налейте в противень кипящую воду так, чтобы она доходила до половины формочек. Поставьте в духовку на 20 минут. Охлаждайте в течение 2 часов.
Сахар — 1 чайная ложка
Шоколад горький — 100 г
Желток яичный — 3 штуки.
Нагрейте сливки и сахар на водяной бане, помешивая, чтобы сахар растворился. Добавить горький шоколад и продолжать помешивать до полного растворения. Снимите с огня. Взбейте яичные желтки и соедините с шоколадной массой. Перемешайте. Разогрейте духовку до 170o. Заполните массой формочки для выпекания на 2/3. Поставьте формочки на противень, налейте в противень кипящую воду так, чтобы она доходила до половины формочек. Поставьте в духовку на 20 минут. Охлаждайте в течение 2 часов.
Серия сообщений "крем для торта":
Часть 1 - СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ "ПЯТИМИНУТКА".
Часть 2 - БЕЛКОВЫЙ КРЕМ (ЗАВАРНОЙ).
...
Часть 5 - ОРЕХОВЫЙ И БЕЛКОВЫЙ КРЕМ.
Часть 6 - СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ "ПЯТИМИНУТКА".
Часть 7 - КРЕМ ИЗ ШОКОЛАДА И СЛИВОК.
Часть 8 - ДЕСЕРТ МОЛОЧНЫЙ ПО-АНГЛИЙСКИ.
Часть 9 - КРУЖЕВНЫЕ ШАРИКИ.
Часть 10 - СНЕЖИНКИ ИЗ САХАРНОЙ ГЛАЗУРИ.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Крем из шоколада и сливок | Лапочка_кошечка - Дневник Лапочка_кошечка |
Лента друзей Лапочка_кошечка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»