[260x194]
Манник на молоке рецепт


Состав продуктов:
1 стакан молока;
1 стакан манной крупы;
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
2 яйца;
20 г сливочного масла;
1/3 стакана растительного масла;
1 ч.л. разрыхлителя;
1 ч.л. сахарной пудры;
ванилин на кончике ножа.
как приготовить манник на молоке:
Манник на молоке похож на праздничный пирог. Он получается высоким и ароматным.

Молоко нагреть, развести в нем сливочное масло, вмешать манную крупу и дать постоять минут 20, чтобы манка набухла.
Яйца растереть с сахаром, влить подсолнечное масло, все хорошо перемешать.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и ванилином.
К муке добавить разбухшую манку и яичную смесь. Все перемешать, вылись в смазанную маслом форму для выпечки. Манник выпекать не менее 40 минут при температуре 180С.
Готовый манник посыпать сахарной пудрой.