• Авторизация


Луковый пирог с курицей 29-08-2012 18:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x495]
Для теста:

100 гр тёртой моркови

100 гр овсянки

100 гр муки

100 гр сливочного масла или маргарина для выпечки

1 чайная ложка разрыхлителя

1 щепотка соли

Смешали, размяли и получили оранжевый колобок.

Глаза и рот делать не обязательно, заворачиваем в плёнку и отправляем в морозилку пока занимаемся начинкой.

Для начинки:

3 большие луковицы или 4 средние

200 гр вареной курицы

Лук режем полукольцами и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.

Пока занимались луком наше тесто охладилось, достаём и кусочками раскатываем на мучном столе. Не пытайтесь сделать ровный круг, тесто рвётся, запросто делайте заплатки и выкладывайте в форму.

Пальчиками прижали, вилкой покололи и отправили запекаться на 15 минут при 200 гр. Пока о нём забыли. Сейчас будем начинку смешивать.


Лук соединили с отварной курочкой и залили заливкой из 3 яиц+250 гр молока или сливок+100 гр сыра


Укропчик-петрушка-травки-буравки....приворотное зелье - по желанию.

Выливаем на корж и отправляем в духовку (180 гр) на 30 минут. Как испечётся, терпите, сразу не хватайте, пусть ещё чуточку постоит - склеится, остынет.

.... аппетит нагуляли? Накидывайтесь
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Луковый пирог с курицей | ТАНЯ_ТОМСОН - майЯ | Лента друзей ТАНЯ_ТОМСОН / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»