[418x604]
3 длинных листа лаваша
1 упаковка крабовых палочек(450-500 гр.)или крабового мяса(порезать)

4 вареных яйца, покрошить
Майонез
Зелень (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук) измельчить

Первый лист лаваша смазать майонезом и густо посыпать зеленью. Второй лист лаваша кладем сверху, смазываем майонезом и посыпаем мелкопорезаными яйцами. Накрываем третьим листом, смазываем майонезом и посыпаем крабовыми палочками.
Все сворачиваем в рулет (по широкому краю) и кладем в холодильник как минимум на 3 часа, но лучше на ночь.
Нарезать, уложить на блюдо, украсить зеленью и подать