[307x231]
Маринованные чесночные стрелы по достоинству оценят не только мужчины, но и женщины
Ингредиенты
Молодые стрелы чеснока

Маринад:

1 л воды

50 г сахара

Закипятить и влить 100 г уксуса


Способ приготовления:
Молодые стрелы чеснока помыть и нарезать. Пробланшировать две минуты и охладить холодной водой (чтобы они стали мягкими, но не разлезлись). Сложить в банки и залить кипящим маринадом. Литровые банки стерилизовать 5 мин. (с момента закипания), и закатать.
Как и с чем подавать:
Гарнир к мясным блюдам и картофелю