|
Ингредиенты: |
|
| Мука - 2 стакана, Разрыхлитель - 1 ст. ложка, Сахар - 1 стакан, Соль - 0,5 ч. ложки, |
Сметана - 1 стакан (200 мл), Масло сливочное - 150 г, Яйца - 2 шт., Черника свежая - 1 стакан. |
[250x186] |
Способ приготовления:
Смешать сахар и яйца. |
[250x186] |
Добавить сметану, масло. Перемешать с помощью миксера. |
[250x186] |
Просеять в глубокую миску муку и разрыхлитель. Добавить сахар, соль, смешать все с помощью миксера. |
[250x186] |
Добавить чернику. |
[250x186] |
Аккуратно, не повреждая ягоды, перемешать лопаткой. |
[250x186] |
Смазать 10-12 формочек для маффинов маслом, выложить в них тесто. Удобнее всего печь маффины в силиконовых формочках. |
[250x186] |
Поставить маффины в разогретую до температуры 200°С духовку на 20-25 минут. |
[250x186] |
Домашние маффины понравятся не только детям! |