Салат с морковью и печенью

Ингредиенты:
-говяжья печень - 300 г
-морковь -2- 3 шт.
-лук - 2 шт.
-соль
-перец
-растительное масло
-майонез

Приготовление:
Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке ,обжариваем на растительном масле.
Печень отвариваем, остужаем и нарезаем соломкой.
Заправляем майонезом, солим, перчим
Приятного аппетита!
источник