Это цитата сообщения
Джоан Оригинальное сообщениеОмлетный рулет с ветчиной и сыром.
[533x399]
Добрый день!
Пишу сразу, чтобы не было нареканий (фото не мое) рецепт приготовления взят из журнала "ПРИГОТОВЬ" № 6 2012
Это рецепт наиболее легкий, чем на в других социальных сетях.
Ингредиенты:
- Яйца-6 шт.
- Зелень свежая (тимьян, майоран, петрушка)-1пучок
- Масло растительное-3 ст.ложки
- Ветчина вареная-100 гр.
- Сыр плавленный-2-3 ломтика
- пере, соль (по вкусу)
- Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
- Яйца взбейте с солью, перцем и рубленой зеленью.
- Вылейте яичную смесь на сковороду с разогретым маслом. Жарьте омлет по минуте с каждой стороны.
- Переложите омлет на разделочную доску. Сверху выложите ломтики ветчины и сыра. Сверните омлет плотным рулетом.
- Положите рулет на противень, застеленный пекарской бумагой, и поставьте в разогретую до 180С духовку на 2 минуты. Затем разрежъте на ломтики и подавайте.
Приятного аппетита!