Вода-130 мл.
Молоко-50 мл.
Соль-1,5 ч.л.
Яйцо-1 шт.(50 гр. без скорлупы)
Сливочное масло-25 гр.
Сахар-1,5 ст.л.
Мука пшеничная-385 гр.
Сухие пекарские дрожжи-2 ч.л.
Зёрна кунжута-2 ст.л.
Для ХП Мулинекс багет энд ко программа № 5.Для владельцев других ХП,режим "Дрожжевое тесто"(замес+расстойка).Далее формуем булочки,даём им расстояться минут 30 и выпекаем в духовке.