В список самых полезных продуктов для здоровья входят 12 наименований,уверен исследователь Джонни Боуден. По его мнению ,существуют такие продукты,которые можно употреблять в пищу при минимальной обработке. Они содержат такой набор питательных веществ, фитохимических соединений,ферментов,витаминов,минералов, антиоксидантов и полезных жиров,что легко позволяют человеку дожить до 100 лет.
В частности, к этим продуктам относятся ягоды, в которых содержится мало сахара,но много клетчатки.Кроме этого
,полезны БОБЫ,которые защищают от рака прямой кишки и диабета,помогают контролировать вес.а также ОРЕХИ,
снижающие риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. ЦЕЛЬНОЕ КОРОВЬЕ МОЛОКО содержит большое количество
линоленовой кислоты.которая защищает от рака, а включение в рацион ЖИРНОЙ РЫБЫ помогает справиться с высоким
кровяным давлением,снижает риск болезней мозга и сердца,а также улучшает настроение.МЯСО СКОТА,который пасется
на лугах,полезно тем ,что в нем находится высокое содержание витамина В 12 и белка.
Яйца славятся тем ,что в них много белка и мало калорий,Желток богат холином,питающим мозг, и пигментным лютеином,
важным для зрения. В КАПУСТЕ помимо множества витаминов содержатся индолы,защищаюшие от онкологических
заболеваний.Капуста содержит сульфорафан,выводящий токсины из организма.
Также в список полезных продуктов включены ЯБЛОКИ(полезные для зубов,легких,уровня сахара в крови).
ЛУК и ЧЕСНОК(защищают от раковых опухолей и сердечных заболеваний),ГРАНАТ(большое количество антиоксидантов)
и ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ ( защищает от раковых заболеваний,способствует потере веса) ....
Газета 7 дней в Приморье.