Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежные листья в хрустящем кляре — простой гарнир из капусты: готовятся на раз-два, а собирают тонны комплиментов

Можно подать и к основному блюду, и просто поставить на стол для перекуса.

Необязательно долго стоять у плиты, чтобы приготовить интересный гарнир. Возьмите обычную белокочанную капусту, приготовьте для неё лёгкий воздушный кляр и обжарьте до золотистой корочки.

Белокочанная капуста — 500 г,

молоко — 200 мл,

пшеничная мука — 150 г,

яйца — 2 шт.,

подсолнечное масло — ½ стакана,

соль — ½ ч. л.