КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЁННОЕ В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ
12-01-2024 08:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЁННОЕ В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЁННОЕ В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ
Ингредиенты
Куриное филе 900 г
150 г сметаны 10%
2 ст л томатной пасты
2 ч л хмели-сунели
1 зубчик чеснока
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец 1/3 ч.л.
Несколько зёрен зиры
Кинза 10 г
КБЖУ на 100 г : 116,8 / 15,7 / 5,1 / 1,9
Приготовление
Филе помыть, высушить бумажным полотенцем. Приготовить соус для заливки. Для этого смешать сметану с томатной пастой , солью, чесноком и специями. 1-2 столовых ложки соуса вылить в форму для запекания. Поверх выложить филе. Хорошо его промазать сметанно-томатной смесью, накрыть форму фольгой и дать промариноваться в холодильнике 2-3 часа.
Поставить форму в духовку и запекать при 180°С, сначала под фольгой, примерно 15 минут и затем ещё около получаса без фольги. Перед подачей посыпать кинзой.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЁННОЕ В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ | gudosh - Дневник gudosh |
Лента друзей gudosh
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»