Как приготовить сочные отбивные из свинины нежные, мягкие, да ещё и в кляре очень вкусном  делюсь с вами сегодня. Очень люблю это блюдо, просто палочка выручалочка, делаются просто, быстро, всегда получаются вкусными, на праздничный стол можно сделать заранее. Всем всегда нравятся.

Ингредиенты: Свинина 300-500гр. Лук 1шт.

Кляр: Яйца 3шт. Молоко 1,5-2 стакана Чеснок 4-5 зубчиков Мука 1,5-2 стакана Соль, перец, растительное масло 

2 часа, 20 штук