Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеСельдь, фаршированная сливочно-икорным паштетом
[700x426]
Шикарная, очень быстрая и вкусная закуска из фаршированной селедки сливочно-икорным паштетом.
Ингредиенты для "Сельдь, фаршированная сливочно-икорным паштетом":
Сельдь (малосольная) — 1 шт
Икра минтая — 2 ст. л.
Морковь — 50 г
Сыр творожный — 50 г
Масло сливочное (ТМ "Экомилк") — 40 г
Лук репчатый — 20 г
Белок яичный — 1 шт
Рецепт "Сельдь, фаршированная сливочно-икорным паштетом":
[показать] |
Смешать в однородную массу творожный сыр с сливочным маслом ТМ «Экомилк». Масло придаст паштету особый нежный, сливочный вкус. |
[показать] |
Далее добавим нарезанную мелким кубиком вареную морковь, измельченный вареный белок и икру минтая. Перемешать. |
[показать] |
Селедку очистить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости, одну часть селедки выложить на пищевую пленку и покрыть сливочно-икорным паштетом. |
[показать] |
Чтобы разрез выглядел красиво, надо сложить филе так, чтобы хвостовая часть одного филе была напротив той части, которая располагается у головы. Накрыть второй половинкой селедки и закрутить в пищевую пленку. Убрать в морозилку. |
[показать] |
Перед подачей достать из морозилки, нарезать на кусочки, положить на кусочки хлеба, воткнуть шпажки и подать к столу. Это очень вкусно! |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/146529/
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт