[600x450]
Рецепт диетического печенья:

- 500г овсяных хлопьев,

- 0,5 стакана подсолнечного масла,

- 0,5ст воды,

- финики или другие сухофрукты – 150г,

- 0,5 стакана грецких орехов, из четверти лимона сок,

- чуточку соды.


Приготовление диетического печенья: перемешать измельчённые орехи и финики, добавить геркулес, залить это всё тёплой водой, смешанной с маслом и перемешать. Затем гасим соду в лимонном соке и добавляем в массу, перемешиваем тщательно. Вылепить из полученной массы печенье, положить на дека и выпекать при температуре 200C 15 минут. Печенье готово.




Печенье «Цветочное»


Состав:

- 600г творога самой низкой жирности,

-сахар по вкусу (около 5 ложек),

- 2 яйца,

- ваниль,

- пару ложек муки,

-разрыхлитель теста – 2ч ложки.



Приготовление:

Из всех продуктов замешиваем тесто, выкладываем на доску, раскатываем и режем на полоски шириной 10см. Полученные полоски, сворачиваем рулетом и разрезаем поперёк. У полученных бочонков с одного края распрямляем тесто, получился бутон цветка. Полученные печенье макаем в заменитель сахара с корицей и раскладываем на постеленный пергаментной бумагой противень. Выпекаем печенье около 15 минут при температуре 180С.