[499x306]

[500x264]

Для начинки на такой роскошный хот-дог можно брать абсолютно любые продукты на ваш вкус. Автор этого рецепта взял следующий набор:

длинные сосиски в натуральной оболочке
мини-багет
сыр
лук
помидоры
болгарский перец
зернистую горчицу
зелень укропа и петрушки
соль, перец

Способ приготовления:

1. Отрезаем от багета нижнюю часть, большую часть мякоти вытаскиваем. Промазываем дно багета зернистой горчицей. Вот каноэ и готово.

[499x212]

[499x182]
2. Все приготовленные овощи смешиваем в миске, предварительно измельчив. Туда же добавим тертого сыра.

[499x293]

[498x332]

[498x332]
3. Плотненько укладываем получившуюся начинку в багет.
4. Отправляем приготовленную сосиску и каноэ в форму для запекания и печем минут 20. Сосиску надо проколоть вилкой, чтобы не лопнула.

[499x270]
5. Через 20 минут достается каноэ и сосиску. Запеченная сосиска укладывается в каноэ и сверху посыпается тертым сыром.

[497x201]
6. Теперь запекаем, пока сыр не расплавится и не зарумянится.

[498x263]

[498x305]

http://www.domohozyajka.com/