рецепт Шакшуки!
Что это такое??? это разновидность яишницы!
Т.Е. если вам хочется с утреца чего нибудь вкусного питательного то можете готовить шакшуку!!!
Предупреждаю блюдо по данному рецепту получается очень острое соответственно если вы не любтитель погорячей:) уменьшите кол-во специй до минимума или не добовляйте вовсе!

Ингридиенты:
3 больших помидора
4 зубчика чеснока
половина луковицы (средней)
1 зелёный острый перец (можно половину, в зависимости от желаемого рез-та)
полторы стол.ложки порошка сладкой паприки
полторы ст. ложка томатной пасты
1ст.ложка паприки острой (тоже в порошке)
около 2-х ст.ложек порошка куриного бульона
1 ст. ложка чёрного перца
соли по вкусу
яйца кому сколько хочется я кладу 4
Итак, режем мелко лук, чеснок и перец. Обжаривем до золотистого цвета лука, добавляем помидоры, убовляем огонь, помешиваем
[533x400]


Добавляем куриный бульон, всё время мешаем, если вся жидкость на быренькую выкипела можно добавить воды! Вся эта тема до добавления пасты должна готовиться около 5-10 минут
Когда практически вся жидкость выкипела добавляем пасту
[533x400]
оставляем на огне пару минут и добавляем все специи постоянно помешивая
[533x400]
И наконец то добавляем яйца Жарим как обычно
[533x400]
всё вытаскиваем окуратненько из сковородки то что получилось, хотя у нас ето едят пряво со сковородки т.к. внутри всё жидкое
Берём булочку булую свежую и яйча едим обычно а в соус то что под ними макаем и вываливаем там булочку и тоже едим
приятного аппетита