[300x300]
| Ингредиенты для "Пирожки к борщу" |
|
| Рецепт "Пирожки к борщу" |
[показать] | В муку добавить белок, сливочное масло (порезать кубиками),1 ст. ложку воды. Замесить тесто руками, завернуть в фольгу и отправить в холодильник на 30 минут. |
[показать] | Начинка: Лук и чеснок мелко порезать, обжарить на растительном масле. Мясо порезать кубиками, добавить к луку, жарить еще 5 минут. |
[показать] | Добавить рис(отварить как указано на упаковке).Все перемешать. Посолить, поперчить по-вкусу. |
[показать] | Тесто раскатать, вырезать кружочки. На половину кружков разложить порции начинки. Накрыть остальными кружками. Слепить края. Пирожки уложить на противень, смазать желтком, посыпать тмином. Отправить в горячую духовку. Запекать до золотистого цвета. |
 |