[500x8]  [показать] Ингредиенты: 4 небольших помидора без кожицы (для этого томаты залить кипятком на 1 мин., тогда кожица с них хорошо снимется), 1 сладкий красный перец порезать тоненькой соломкой, 2 небольшие головки лука порезанные полукольцами, 3 зубчика чеснока  раздавить плоской частью столового ножа или порубить, примерно 0,5 ст. ложки сахара (сахар по вкусу и по желанию), соль и перец по вкусу, острый перчик ( по желанию), количество яиц на Ваше усмотрение, немного растительного масла для жарки, и я ещё добавила  немного густого томатного сока (домашнего) Соуса должно быть много и яйца в нем должны утопать.... Приготовление: В сковороде разогреть масло, добавить чеснок, затем лук и перец, всё это обжарить, добавить мелко  порезанные томаты, острый перчик порезанный, сахар,  посолить и поперчить, немного потушить и добавить  яйца. Готовить  нужно до готовности яиц под закрытой крышкой.. Приятного аппетита! Для Вас

Серия сообщений "ЗАВТРАКИ.КРУПЫ КАШИ":
Часть 1 - Гренки с помидорами и сыром к завтраку
Часть 2 - ПРЕКРАСНЫЙ ЗАВТРАК!
Часть 3 - "Хлебные стаканчики" на завтрак
Часть 4 - Шакшука
Часть 5 - Правильно варим кашу
Часть 6 - Пшенная каша: ТОП-5 рецептов
...
Часть 41 - Мини---пиццы на батоне с творогом и клубникой)
Часть 42 - Домашний сыр из творога и молока )
Часть 43 - Любимые драники.