Пошла вторая неделя моей сыроедческой жизни, изменения заметны - стало на много легче двигаться, отсутствует чувство голода, которое в первые дни сводило меня с ума!) В связи со сменой пищевого рациона изучаю новые рецепты, ну и складываю их к себе в копилочку!
Несколько рецептов отсюда: http://www.rolheiser.com/page/3/ я уже попробовала, вкусно! Вот еще один.
Дорогие друзья, я рада представить вам еще один рецепт от Наташи из Канады.
Салат “айсберг".
Ингредиенты:
-
1/2 салата айсберг
-
1 болгарский красный перец
-
2 огурца (каждый длинной с ладошку)
-
2 ст.л. семечек тыквы
-
2-3 ст.л. перемолотого кунжута с водой (или жмых от кунжутного молока, желательно, чтобы жмых был мокрый)
-
2 ст.л. льняного масла
-
пучек итальянской петрушки (она дает крепкий насыщенный вкус, или обыкновенной петрушки c укропом)
-
соль по вкусу
-
зеленый лук (по вкусу)
Приготовление:
Порезать салат, перец, огурцы. Насыпать семечек тыквы. Порезать петрушку, посолить. Добавить кунжутный жмых с льняным маслом. Все перемешать и приятного аппетита!
Наташа, большое спасибо тебе за твои замечательные рецепты!
Источник