Куркума славится своими лечебными свойствами, поэтому если ее вкус в блюдах вам не нравится, можете попробовать ее с этой целью.
Куркуму применяют в разных терапевтических целях, среди которых стоит особенно выделить следующие:
- для очищения организма и восстановления баланса внутри него комбинируйте половину чайной ложки куркумы с медом, после -чего запивайте молоком или кефиром;
- треть ложки этого продукта примите перед употреблением пищи, после чего запейте водой – этот прием отлично помогает при диабете;
- при болях в животе или различных заболеваниях, связанных с желудком, используйте половину ложки куркумы на пятую часть литра воды непосредственно перед едой, должно последовать значительное облегчение;
- если вы болеете простудой, не спешите приобретать дорогостоящие лекарства, просто разотрите куркуму с медом и принимайте два-три раза в день, вам станет лучше спустя непродолжительное время;
- при болях в суставах смешайте куркуму, мед и имбирь и принимайте такую смесь по 2-3 раза в день до приема пищи;
- при острых болях в горле смешайте по половине чайной ложки куркумы и соли, добавьте 200 мл воды и размешайте, после чего наполните полученной жидкостью рот и продержите так несколько минут, повторять процедуру следует в течение дня не более 5 раз, такой способ помогает, если кровоточат десны;
- если вы отравились, особенно какими-либо химическими средствами, регулярно добавляйте немного куркумы в пищу, она нейтрализует действие яда;
- при анемии необходимо соединить половину чайной ложки куркумы с медом и принимать данную смесь несколько раз в день.
-Для похудения приготовьте молочный коктейль с молоком или кефиром:
1 стакан молока
1 столовая ложка куркумы
мед
Смешайте теплое молоко с медом, куркумой и пейте такой напиток каждый день.

И еще один рецепт полезного напитка с куркумой:
500 мл воды
4 ст. л. черного чая
1/4 ст. л. корицы
4 кусочка имбиря (каждый - с палец)
2 ст. л. куркумы
1 ч. л. меда
500 мл кефира
В кипяченую воду добавьте чай, корицу, имбирь, куркуму и мед. Пусть смесь настоится и остынет, затем влейте кефир и пейте такой напиток на завтрак или на ужин один раз в день.

Благоприятное воздействие оказывает куркума и при наружном применении.
Например, из нее хороши маски для лица.

Один из способов его приготовления следующий:
Возьмите чайную ложку куркумы и добавьте ее в молоко, перемешайте, после чего нанесите полученную консистенцию на лицо и продержите около 10 минут, затем аккуратно смойте. Такая маска действует как скраб. Она оказывает омолаживающее воздействие, после нее отмечается отшелушивающий эффект, снимаются воспаления на коже (прыщи, акне). Средство не раздражает кожу лица, удаляет угри. При этом в нее можно добавлять мед, однако не рекомендуется применять такую маску чаще, чем раз в неделю.

Другой способ:
Смешиваем 2 столовые ложки кофейной гущи и чайную ложку куркумы, добавляем масло оливковое, соль и корицу. Образовавшуюся массу следует привести к однородной консистенции и накладывать на сухую кожу лица круговыми движениями, массируя ее. После того, как маска продержится на лице несколько минут, необходимо смыть ее водой.

Маска для лица из куркумы:
2-3 ст. л. куркумы
кипяток
0,5 стакана кефира
Куркуму заварите в небольшом количестве кипятка, затем варите на водяной бане в течение 10 минут. В охлажденную смесь добавьте кефир и нанесите на лицо как маску. Результат не заставит себя ждать - уже через несколько раз цвет кожи Вашего лица заметно улучшится.

Маска против прыщей (внимание: сушит кожу!):
1 ч. л. куркумы
вода
Куркуму смешайте с небольшим количеством слегка теплой воды и смешайте до состояния однородной кашицы. Нанесите крем на лицо, как только он подсохнет, стряхните все лишнее и оставьте крем на ночь.

Маска из куркумы для волос:
сок 2 апельсинов (свежевыжатый)
мякоть половины яблока
половина банана
2 ч. л. (без горки) куркумы
Все ингредиенты поместите в блендер и пюрируйте до однородной массы. Полученную смесь вотрите во влажные волосы, укутайте волосы полотенцем минут на 30, затем смойте маску теплой водой. Такая маска обладает восстанавливающим и питательным свойством для волос.

Важно!
Куркуму следует использовать с осторожностью, так у нее есть и противопоказания. Она не рекомендована беременным женщинам, при болях в почках, а также детям младше двух лет. Обязательно следует учитывать индивидуальную непереносимость продукта.

Будем здоровы и красивы!