• Авторизация
Дневник svetaa2 Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАРАСЬ В СМЕТАНЕ 30-11-2016 00:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marissabel38 Оригинальное сообщение

Карась в сметане

[показать]

Ингредиенты: 

- карась 1 шт. 
- сметана 1 стакан 
- картофель 5 шт. 
- лук репчатый 1 головка 
- масло растительное 4 ст.ложки 
- мука 4 ст. ложки 
- яйца 2 шт. 
- яблоко 1 шт. 
- соль 

Способ приготовления: 

1. Почистите карася, выпотрошите, промойте и посолите. В тушке сделайте надрезы и в каждый вложите дольку яблока. Лук нашинкуйте и обжарьте в масле, немного остудите, вбейте в него яйца и перемешайте. 
2. Очищенный картофель и карася выложите в глубокую посуду. Залейте смесью из лука и яиц. Поставьте в хорошо разогретую духовку на 15 минут, после чего влейте сметану и запекайте до готовности. 
3. Подавайте с соленьями.
 

Серия сообщений "кухня традиционная украинская ":
Часть 1 - Борщ гетманский (Украинская кухня).
Часть 2 - Кулеш украинский
...
Часть 6 - ЗАПЕЧЕННОЕ САЛО С ПЕРЦЕМ И ЧЕСНОКОМ
Часть 7 - Львовский сырник (или рецепт счастья от Дарьи Цвек)
Часть 8 - Карась в сметане
Часть 9 - Вареники из квашеной капусты с грибами и картофелем
Часть 10 - Крученики по-закарпатски
...
Часть 38 - Макароны с творогом по-закарпатски
Часть 39 - Шулики медовые с маком
Часть 40 - Украинская кухня. Запорожский капусняк.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАРАСЬ В СМЕТАНЕ | svetaa2 - Дневник svetaa2 | Лента друзей svetaa2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»