[показать]

Нежные роллы (десерт)

• 100 г 130 ккал • Б 10,5 • Ж 3 • У 12 •

300 г нежирного творога
1 ч.л. нежирной сметаны
1 ч.л. меда
1 ч.л. сахарной пудры
3 ягоды клубники
5 шт чернослива
половина банана
кокосовая стружка

Разделить творог на 2 части. В одну добавить сметану и мед, в другую добавить клубнику и сахарную пудру. Перемешать обе смеси в блендере по отдельности. Растелить пищевую пленку, посыпать кокосовой стружкой, сверху выложить белую смесь и распределить по пленке. Чернослив порезать, выложить на смесь, отступив от края. Завернуть все в рулет. Тоже самое проделать со второй смесью, заменив чернослив на банан. Украсить сверху фундуком

[показать]

Фруктово-ягодный мусс

Ингредиенты:
- 120г клубничного пюре
- 120 г малинового пюре
- 120 г мангового пюре
- 180 г сливок 35%
- 50г сахара
- ванилин
- фундук,обжаренный с карамельным соусом.

Взбить сливки с сахаром и ванилином, разделить на 3 части и смешать с ягодными пюре. Выложить слоями,прокладывая орехами. [показать]

Фруктово - йогуртовое парфе

Ингредиенты:
- 400 мл любого жирного йогурта
- 200 гр фруктов
- 100 гр мюслей

Приготовление:
1. Фрукты нарезать кубиками, или любой другой формой, а можно и вообще не резать, если они небольшие
2. Положить в красивую чашечку ложку мюслей, сверху 2 ложки йогурта, затем фрукты, снова мюсли, йогурт и сверху фрукты. И готово!
Наслаждайтесь легким десертом и удивляйте гостей