• Авторизация
Дневник svetaa2 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПИРОГИ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ 15-11-2015 12:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Вкусные домашние пироги с рыбной начинкой

[показать]

Ингредиенты:
 
  • Мука 2–2,5 стакана
  • Подсластитель 2–3 ст. л.
  • Рыба (форель, лосос) 300 г
  • Желтки 2 шт.
  • Молочный продукт 1 стакан
  • Дрожжи 1,5 ч. л.
  • Лук 1 шт.
  • Масло 40 г

 

Способ приготовления: 
 
В глубокую емкость налейте теплый молочный продукт, добавьте дрожжи. Введите в массу сахар. Смешайте составляющие и оставьте на 8–14 минут.
 

 

Сливочное масло растопите в микроволновке и введите в общую смесь.
 

 

Добавьте желтки, смешайте кулинарным венчиком заготовку.
 

 

Просейте к образовавшейся смеси муку, соль, отбейте тесто руками, оставьте на 30-35 минут.
 

 

Нашинкуйте лук полукольцами, измельчите рыбу на небольшие кусочки, добавьте соль.
 

 

После того как дрожжевая заготовка увеличится в размере, возьмите небольшой кусочек, растяните его, сформируйте квадрат. Выложите часть лука на него.
 

 

Добавьте кусочки рыбы и лука. Также рекомендуется добавить в начинку небольшой кусочек сливочного масла.
 

 

Заверните края коржа, формируя пирог с небольшим отверстием посередине.
 

 

Обработайте каждое изделие растительным жиром или яйцом, отправьте в раскаленную духовку (180 градусов) на 22–27 минут.
 

 

Наслаждайтесь пирогами в любое время!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПИРОГИ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ | svetaa2 - Дневник svetaa2 | Лента друзей svetaa2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»