[590x395]

Рецепт домашнего кефира от педиатра (для взрослых и детей):

- литр молока,
- 30 г сметаны,
- бифидумбактерин (продается в аптеке).

Молоко нужно закипятить, затем охладить градусов до 40. Добавить сметану и порошок бифидумбактерин. Дать несколько часов на закваску.

Серия сообщений "СЫР,ТВОРОГ,и др.":

[показать]

Часть 1 - Приготовление голландского сыра в домашних условиях.
Часть 2 - Получаем вкусный творог методом заморозки.
...
Часть 26 - За 1 минуту. Домашний майонез без яиц
Часть 27 - Сгущенка в домашних условиях «Молочные реки»
Часть 28 - Рецепт домашнего кефира от педиатра (для взрослых и детей)