БЕЗ МАЙОНЕЗА НЕВОЗМОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ДОВОЛЬНО МНОГО БЛЮД. НО МАГАЗИННЫЙ МАЙОНЕЗ ОЧЕНЬ ВРЕДЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.

МАЙОНЕЗ МОЖНО СДЕЛАТЬ САМОЙ. ОН БЕЗ ВРЕДНЫХ ДОБАВОК.

ВОТ ЕГО РЕЦЕПТ: МИКСЕРОМ ВЗБИТЬ 1ЦЕЛОЕ ЯЙЦО И ЖЕЛТОК. НЕ ОСТАНАВЛИВАЯ МИКСЕР ДОБАВИТЬ 1 ЧАЙН. ЛОЖЕЧКА СОЛИ И 2 ЧАЙН. ЛОЖ. САХАРА. ЧЕРЕЗ ПАРУ МИНУТ ДОБАВИТЬ 3 ЧАЙН. ЛОЖ. ЛИМОННОГО СОКА. МИКСЕР ПРОДОЛЖАЕТ РАБОТАТЬ БЕЗ ОСТАНОВОК. ПОСТЕПЕННО ВЛИВАТЬ 0.5 ЛИТРА ПОДСОЛНЕЧного  РАФИНИРОВАННОГО МАСЛА. ВЗБИВАТЬ ДО ЗАГУСТЕНИЯ МАССЫ В МИКСЕРЕ. ЗАТЕМ 1-2 ЧАЙН. ЛОЖЕЧКИ ГОРЧИЦЫ. ВЗБИВАТЬ ДО СИЛЬНОГО ЗАГУСТЕНИЯ. МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ ГОТОВ И ОЧЕНЬ ВКУСЕН.