тефтели гречнево-куриные
11-12-2012 23:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ТЕФТЕЛИ ГРЕЧНЕВО-КУРИНЫЕ
[600x9]
[604x453]
Такие тефтельки пользуются успехом у моих домочадцев, и сметаются без остатка, думаю понравятся и вам.
[600x9]
0,5 кг куриного фарша
0,5 кг (можно побольше) гречневой каши (должна быть недоварена, жестковата)
Пара луковиц (мелко порезать или пробить блендером)
1 яйцо
Соль-перец
Всё смешать, массу вымешать, сформировать тефтели, выложить в форму или противень с высокими бортиками, залить соусом.
Соус:
Стакан краснодарского соуса (или просто томатного сока) и стакан сметаны смешать, посолить-приперчить, добавить специи любимые, можно зелени, мелко нарезанную помидорку-две-три, лучка мелко нашинкованного можно, разбавить водичкой и залить наши тефтельки.
Отправить в горячую духовку на 40 минут.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ТЕФТЕЛИ ГРЕЧНЕВО-КУРИНЫЕ
[600x9] [604x453]Такие тефтельки пользуются успехом у моих домочадцев, и сметаются без остатка, думаю понравятся и вам.
[600x9]0,5 кг куриного фарша
0,5 кг (можно побольше) гречневой каши (должна быть недоварена, жестковата)
Пара луковиц (мелко порезать или пробить блендером)
1 яйцо
Соль-перец
Всё смешать, массу вымешать, сформировать тефтели, выложить в форму или противень с высокими бортиками, залить соусом.
Соус:
Стакан краснодарского соуса (или просто томатного сока) и стакан сметаны смешать, посолить-приперчить, добавить специи любимые, можно зелени, мелко нарезанную помидорку-две-три, лучка мелко нашинкованного можно, разбавить водичкой и залить наши тефтельки.
Отправить в горячую духовку на 40 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник тефтели гречнево-куриные | tago - Дневник tago |
Лента друзей tago
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»